Различия между богатыми и бедными изучили по сточным водам
Depositphotos
Учёные сравнили, в каких количествах те или иные вещества поступают в канализацию богатых и бедных районов Австралии
Учёные сравнили, в каких количествах те или иные вещества поступают в канализацию богатых и бедных районов Австралии. Оказалось, таким образом можно выяснить, как питаются, лечатся и к каким злоупотреблениям склонны представители различных социально-экономических групп. Об этом рассказывает N+1, само исследование опубликовано в Proceedings of the National Academy of Sciences.
Австралийские учёные из Квинслендского университета проанализировали биомаркеры сточных вод с очистных станций, обслуживающих 21,1% населения Австралии. Исследователи сопоставили содержание 42 маркеров сточных вод с социально-экономическими данными о населении.
Оказалось, что метаболиты витаминов В3 и В6 присутствуют в сточных водах там, где аренда стоит больше 470 австралийских долларов в неделю. Также можно сделать вывод, что в богатых районах люди едят больше цитрусовых и растительной клетчатки. Потребление алкоголя и кофе, по данным исследования, было выше в районах с более дорогой арендой жилья, а курили в богатых районах реже. В бедных районах нашли больше маркеров антидепрессантов и опиатов.
А вот уровень потребления витамина Е и искусственных подсластителей оказался примерно одинаковым во всех районах. Ранее в одном из подобных исследований сточных вод учёные показали, что в Афинах с 2010 по 2014 год трудности в здравоохранении и «меры жёсткой экономии» совпали с увеличением потребления транквилизаторов, антидепрессантов и наркотиков.
