За прошлый, пандемийный, год доходы производителей от реализации продуктов питания и прибыль торговых сетей от их продаж выросли. К такому выводу пришли эксперты Российского экономического университета (РЭУ) им. Плеханова, исследовав открытую отчётность крупнейших компаний сельхозперерабатывающей и пищевой промышленности, а также продовольственного ретейла, пишет «Коммерсантъ». Обвинения правительства отдельных игроков рынка в «жадности» и эксплуатации ажиотажного спроса на продовольствие неудивительны и обоснованны, отмечает издание.

Об отчётности каких именно компаний идёт речь, газета не поясняет, замечая, однако, что агроотрасль, в отличие от многих других отраслей, практически ничего не потеряла при локдаунах, а напротив, заработала дополнительные деньги вместе с торговыми сетями на ажиотажном спросе на продукты, который наблюдался по всей стране в период обязательной изоляции. Особенно велики были доходы от реализации тех товаров, по которым правительство впоследствии вводило госрегулирование цен (например, таким образом контролировалась стоимость сахара и растительного масла), констатировали эксперты.

• В целом, по их оценкам, по отрасли относительно 2019 года доходы от реализации товаров выросли на 11%, а прибыль от продаж — на 20%.
• Чистая прибыль компаний выборки увеличилась на 69% — на 11 млрд рублей, до 27 млрд рублей, а средняя рентабельность продаж продовольствия производителями прибавила 1,5%.
• Похожая ситуация наблюдается и в продовольственном ретейле, подсчитали аналитики. Согласно их исследованию, в 2020 году рентабельность активов в отрасли торговли практически в два раза превысила среднероссийский показатель.
• Доходы от реализации по сравнению с 2019-м в целом по отрасли тоже выросли на 41%, прибыль от продаж увеличилась практически в полтора раза.
• В такой ситуации ряд компаний из категории убыточных перешли в прибыльные, заявили эксперты.

Сдерживать цены на базовые продукты питания в торговых розничных сетях российские власти начали в конце 2020 года. Из-за резкого увеличения их стоимости правительство тогда раскритиковал президент Владимир Путин.

Власти потребовали от бизнеса объяснить рост цен на мясо после начала «сезона шашлыков»

После этого кабмин заключил с поставщиками и крупными торговыми сетями соглашение, согласно которому цены не должны были повышаться на сахар и подсолнечное масло. Затем аналогичные договорённости были достигнуты по стоимости мяса птицы и яиц. В январе власти потребовали от бизнеса перестать повышать цены на макароны. В целом, подсчитал в марте Росстат, за последний год продукты в России подорожали в 7,5 раза больше, чем в Евросоюзе.

В середине мая рост цен на продукты в России премьер-министр Михаил Мишустин объяснил «жадностью» некоторых производителей и торговых сетей. «У правительства достаточно инструментов, чтобы обуздать аппетиты тех, кто наживается на ажиотажном спросе во всех сферах», — пригрозил он. Но пока никаких дополнительных мер в этой сфере кабмин не предпринимал.

Крупная торговая сеть попросила поставщиков не повышать цены на продукты