Стерлядь из Кремля: Управделами занялось корпоративами

Ведомство запатентовало бренд «Кремлевский вкус», под которым поставляет блюда высокой кухни на банкеты заказчиков

Федеральное государственное бюджетное учреждение «Комбинат питания «Кремлевский» Управления делами президента зарегистрировало три новых товарных знака, обнаружили «Открытые медиа», изучив базу «Роспатента». В октябре 2018 году комбинат получил права на знак «Традиции Кремля», а в ноябре — на «Кремлевский вкус» и «В традициях Кремля».

Судя по классам регистрации знаков, кремлевские повара под новыми брендами будут оказывать ресторанные услуги, доставлять продукты питания и организовывать балы. Комбинат раньше обслуживал сотрудников администрации президента и официальные мероприятия Кремля, но теперь, как оказалось, заказать кремлевский кейтеринг может любой желающий.

Кейтеринг под громким брендом

«Кремлевский вкус. Привилегия, доступная вам», — такой слоган размещен на главной странице кейтеринговой компании «Кремлевский вкус». Этой привилегией часто пользуются Минобороны России, «Сбербанк», АФК «Система», «Лукойл», «Транснефть» и «Мосэнерго». Все они перечислены на сайте в числе клиентов. Компания обещает заказчикам при необходимости такую опцию как «строгая конфиденциальность».

Судя по данным сайта госзакупок, комбинат «Кремлевский» в 2018 году заключил госконтракты на ресторанное обслуживание мероприятий Управделами, а также Генпрокуратуры, Верховного суда РФ, ФСИН, Аппарата совета Федерации и Управделами президента РФ.

«Кремлевский вкус» входит в комбинат питания «Кремлевский» Управделами президента, объяснил «Открытым медиа» сотрудник компании. Руководит «Кремлевским вкусом» Константин Макридин, с 2013 года, по данным СМИ, заведующий производством комбината.

«Константин Макридин в Кремле начал возрождать русские традиции — в меню вернулись яства из стерляди, гуся, оленины и ягод, столы сервируются изысканным фарфором», — рассказывается на сайте «Кремлевского вкуса». Под его руководством работает больше тысячи сотрудников, которые «прошли спецподготовку для обслуживания первых лиц и имеют опыт в организации торжественных мероприятий международного уровня».

Сотрудники «Кремлевского» на одном из выездных мероприятий


«Кремлевский вкус» и «В традициях Кремля» зарегистрированы по таким классам как «организация балов и досуга, развлечение гостей», «обеспечение пищевыми продуктами и напитками, услуги баров и ресторанов». Знак «Традиции Кремля» зарегистрирован для пива, безалкогольных напитков, фруктовых соков, мяса, рыбы, птицы и дичи, консервированных овощей и фруктов, молочных продуктов, хлебобулочных и кондитерских изделий, мороженого. Под этим брендом комбинат «Кремлевский» сможет оказывать услуги кафе, ресторанов, услуги по приготовлению блюд и доставке их на дом.

На фото: нога ягнёнка, приготовленная «Кремлёвским вкусом» для «Большого театра»





Агрегатор

Проекты